Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
71370
Хранение и переработка сельхозсырья
[Текст]. №8. – М. : Библиотека КГТЭУ, 2003. – журнал. – 537.91.
Додати до списку
Складові частини документа:
Горлов, И. Ф.
Технология получения тыквенного масла и его биологическая ценность [Текст] / И. Ф. Горлов, Т. В. Каренгина // Хранение и переработка сельхозсырья. – М., 2003. – №8. – С.111-114.
Ильинский, А.С. и др.
Развитие технологии хранения фруктов в регулируемой атмосфере [Текст] / А.С. и др. Ильинский // Хранение и переработка сельхозсырья. – М., 2003. – №8. – С.52-55.
Лукин, Н.Д. и др.
Продукты функционального назначения на основе крахмала [Текст] / Н.Д. и др. Лукин // Хранение и переработка сельхозсырья. – М., 2003. – №8. – С.179-183.
Поляков, В. А.
О научно-техническом обеспечении биотехнологии ферментных препаратов для перерабатывающих отраслей АПК [Текст] / В. А. Поляков, Л. В. Римарева // Хранение и переработка сельхозсырья. – М., 2003. – №8. – С.106-111.
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'