Електронний каталог

          Колмакова, Н.
    Пектин и его применение в производстве специальных фруктовых наполнителей [Текст] / Н. Колмакова
    // Пищевая промышленность. – М., 2003. – № 7. – С.58-60.


ББК Л86+Л955

            


Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст]. № 7. – М. : Библиотека КНТЭУ, 2003. – журнал. – 891,66.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'