Електронний каталог

Л99
П27          Пересічний, М. І.
    Технологія продукції громадського харчування з використанням біологічно активних добавок [Текст] [Текст] : Монографія / М. І. Пересічний, М. Ф. Кравченко, П. О. Карпенко. – К. : КНТЕУ, 2003. – 320с. – 20.56.


ISBN 966-629-047-2ББК Л99+Л991+Л80-1+Р123+Р351

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Бібліографічний відділ 1 1
Науковий фонд 5 4
Учбовий фонд 14 12
Читальний зал 3 3


Теми документа


Статистика використання: Видач: 544





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'