Електронний каталог

Л99
С 23          Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания. [Текст] / Сост. А.В.Павлов. – СПб. : Профикс, 2002. – 295 с. : ил. – 102.87.


ISBN 5-901943-08-2ББК Л992.2+Л83+Л86

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 3 3
Читальний зал 2 2


Теми документа


Статистика використання: Видач: 11





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'