Електронний каталог

          Попова, М. Ю.
    Влияние условий хранения на основные качественные характеристики соевых белковых препаратов [Текст] / М.Ю. и др. Попова
    // Мясная индустрия. – М., 2003. – №7. – С.26-29.


ББК Л91

            


Є складовою частиною документа Мясная индустрия [Текст]. №7. – М. : Библиотека КНТЭУ, 2003. – журнал. – 374,14.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'