|
| Р | | П27 |
Пересічний, М. І.
Технологія виробництва продукції громадського харчування радіозахисної дії-теорія та практика [Текст] [Текст] : монографія / М. І. Пересічний, М. Ф. Кравченко, О. М. Григоренко. – Київ : Медекол МНІЦ БІО-ЕКОС, 1999. – 232с. : іл.;табл. – Бібліогр.:С.209-231. – 3.50;3.00.
|
| ISBN 966-95521-5-Х | ББК Р126+Л992+Л86+Л815 |
| |
|
