Електронний каталог

          Мезенова, О. Я.
    Использование растительных компонентов в технологии копченых рыбных продуктов [Текст] / О. Я. Мезенова, Н. Ю. Кочелаба
    // Рыбное хозяйство. – М., 2003. – №2. – С.57-59.


ББК Л94

            


Є складовою частиною документа Рыбное хозяйство [Текст]. №2. – М. : Библиотека КНТЭУ, 2003. – журнал-1п. – 239,64.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'