|
| Л92 | | Б82 |
Боравский, В. А.
Энциклопедия по переработке мяса в фермерских хозяйствах и на малых предприятиях [Текст] / В. А. Боравский. – М. : Солон-Пресс, 2002. – 576с. : ил. – (Энциклопедия ремесел). – 69.60;110.56;115.80.
|
| ISBN 5-98003-006-9 | ББК Л92я2 |
| |
|
