|
| Л80 | | М59 |
Микробиологический контроль мяса животных,птицы,яиц и продуктов их переработки [Текст] : Справочник / С. А. Артемьева, Т. Н. Артемьева, А. И. Дмитриев, В. В. Дорутина. – М. : Колос, 2002. – 288с. – 64.80;104.79.
|
| ISBN 5-9532-0005-6 | ББК Л80-1я2+Л92-9я2+Л93-9я2 |
| |
|
