Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
48642
Пиво и напитки
[Текст]. №1. – М. : Библиотека КНТЭУ, 2003. – журнал. – 445,84.
Додати до списку
Складові частини документа:
Востриков, С. В.
Особенности получения "хмельного кваса" [Текст] / С. В. Востриков, А. В. Данковцев, Н. С. Маркина // Пиво и напитки. – М., 2003. – №1. – С.52-53.
Ермолаева, Г. А.
Основные процессы пивоварения: Брожение пивного сусла [Текст] / Г. А. Ермолаева // Пиво и напитки. – М., 2003. – №1. – С.10-13. – Продолжение. Начало см. 1997-2002 гг.
Ермолаева, Г. А.
Производство напитков: Пищевая и энергетическая ценность напитков [Текст] / Г. А. Ермолаева // Пиво и напитки. – М., 2003. – №1. – С.44. – Продолжение. Начало см. 2000-2002 гг.
Мелкадзе, Р. Г.
Производство чая с элеутерококком [Текст] / Р. Г. Мелкадзе // Пиво и напитки. – М., 2003. – №1. – С.56-57.
Федоренко, В. И.
Современные системы водоводготовки для производства напитков [Текст] / В. И. Федоренко // Пиво и напитки. – М., 2003. – №1. – С.38-40.
Филонова, Г. Л.
Безалкогольные напитки на натуральной основе [Текст] / Г. Л. Филонова, В. Н. Стрелков // Пиво и напитки. – М., 2003. – №1. – С.48-50.
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'