Електронний каталог

Л99
С 23          Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания [Текст] / Сост.А.В.Павлов. – СПб. : Профессия, 2001. – 295 с. : илл. – 55.56.


ISBN 5-93913-012-7ББК Л992.2я7+Л83я7

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 3 2
Читальний зал 2 2


Теми документа


Статистика використання: Видач: 4





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'