Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Л95
Ш56
Шидловская, В. П.
Органолептические свойства молока и молочных продуктов
[Текст] : Справочник / В. П. Шидловская. – М. : Колос, 2000. – 280с. – 42.30.
ISBN 5-10-001840-2
ББК Л95я73+Л95-9я73
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
3
3
Читальний зал
2
2
Теми документа
Каталог книг/Ф/ферменти
Каталог книг/Т/товарознавство продовольчих товарів
Каталог книг/Т/товарознавство
Каталог книг/М/молоко
Каталог книг/М/молочні продукти
Каталог книг/Т/товарознавство молока та молочних продуктів
Каталог книг/В/виробництво молока і молочних продуктів
Статистика використання: Видач: 25
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'