|
| У424 | | Г87 |
Шевченко, О. В.
Дослідження вмісту вітамінів у солодких стравах із харчовими добавками "Вітапектин" і "Фітосорбент" [Текст] / О. В. Шевченко
// Громадське харчування і туристична індустрія у ринкових умовах. – К. : КНТЕУ, 2001. – (Зб.наук.праць). – С.166-171.
|
| |
|
