Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Л92
С74
Справочник технолога колбасного производства
[Текст] / И. А. Рогов, А. Г. Забашта, Б. Е. Гутник, Р. М. Ибрагимов ; Под общ.ред.:И.А.Рогова,А.Г.Забашты. – М. : Колос, 1993. – 431с. – 106.00.
ISBN 5-10-001912-3
ББК Л92я2
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
2
2
Читальний зал
1
1
Теми документа
Каталог книг/В/виробництво м'яса і м'ясних продуктів
Каталог книг/К/ковбаси
Каталог книг/К/ковбасні вироби
Каталог книг/К/ковбасне виробництво
Каталог книг/К/ковбаси варені
Статистика використання: Видач: 6
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'