Електронний каталог

Л99
С74          Справочник технолога общественного питания [Текст] / А. И. Мглинец, Г. Н. Ловачева, Л. М. Алешина, Н. С. Алекаев. – М. : Колос, 2000. – 416с. – 22.80;32,50.


ISBN 5-10-003463-7ББК Л99я2+Р123я2

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 3 3
Читальний зал 1 1


Теми документа


Статистика використання: Видач: 17





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'