Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
Л83
М33          Матвеева, И. В.
    Пищевые добавки и хлебопекарные улучшители в производстве мучных изделий [Текст] / И. В. Матвеева, И. Г. Белявская. – 2-е изд.,перераб.,доп. – М. : Издательский дом Синергия, 2001. – 64,90;54.70.


ББК Л83я73+Л86я73+Л80-1я73

            


Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 4 4
Читальний зал 1 1


Теми документа


Статистика використання: Видач: 8





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'