Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Л80-9
Т38
Технологія зберігання продовольчих товарів
[Текст] : Опорний конспект лекцій / Уклад.В.А.Колтунов. – К. : КНТЕУ, 2001. – 147с. – 11.33.
ББК Л80-9+Л91-9+Л813.7+У9(4Укр)421.20-803.1
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Бібліографічний відділ
2
2
Науковий фонд
5
5
Учбовий фонд
36
36
Читальний зал
3
3
Теми документа
Каталог книг/Т/товарознавство плодів та овочів
Каталог книг/Т/товарознавство продовольчих товарів
Каталог книг/Х/харчовi виробництва
Каталог книг/Х/холодильна технологія харчових продуктів
Каталог книг/Т/теплові процеси
Каталог книг/О/охолодження
Каталог книг/О/основні процеси і апарати харчових виробництв
Каталог книг/Т/товарознавство харчових виробництв
Праці викладачів ДТЕУ/ КНТЕУ/К/Колтунов В.А.
Каталог книг/З/збереження і підвищення харчочої цінності продуктів
Каталог книг/О/організація товаропостачання роздрібної торговельної мережі
Каталог книг/Т/товарознавство харчових продуктів
Статистика використання: Видач: 356
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'