|
| Л81 | | К91 |
Кунденко, М. П.
Удосконалення процесу та обладнання для пастеризації молока інфрачервоним випромінюванням [Текст] : Автореферат дис...канд.техн.наук / Кунденко М. П. ; 05.18.12-процеси та обладнання харчових,мікробіологісних та фармацевтичних виробництв. – Х. : ХДАТОХ, 2002. – 18с.
|
| |
|
