Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
Л86
Л86          Лурье, И. С.
    Технохимический контроль сырья в кондитерском производстве [Текст] : Справочник / И. С. Лурье, А. И. Шаров. – М. : Колос, 2001. – 272с. – 57.72;49.00.


ISBN 5-10-003607-9ББК Л86я2+Л81-7

            


Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 5 5
Читальний зал 2 2


Теми документа


Статистика використання: Видач: 7





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'