Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Л83
С23
Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия
[Текст] / Сост.Ершов П.С. – СПб. : Профессия, 2001. – 192с. – 60.84;48.00.
ISBN 5-93913-012-7
ББК Л83+Л86+Р123
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
7
7
Учбовий фонд
27
27
Читальний зал
3
3
Теми документа
Каталог книг/Г/гігієна харчування
Каталог книг/В/виробництво хлібобулочних виробів
Каталог книг/Х/хлібопекарське виробництво (хлібопечення)
Каталог книг/Х/хлібобулочні вироби
Каталог книг/К/кондитерське виробництво
Каталог книг/К/кондитерська промисловість
Каталог книг/Х/хлібопечення
Статистика використання: Видач: 77
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'