Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Л99
Р45
Рецептуры мучных изделий
[Текст] : Сборник содержит 162 рецептуры мучных изделий / Сост.:Л.А.Зуева,О.В.Саламаха. – М. : ДеЛи, 2000. – 198с. – 30.00;26.84;25.20.
ISBN 5-93314-010-4
ББК Л992.2
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
9
9
Учбовий фонд
27
27
Читальний зал
3
3
Теми документа
Каталог книг/Г/громадське харчування
Каталог книг/К/кулінарія
Каталог книг/Т/тістечко
Каталог книг/Ф/фарш
Каталог книг/Х/хлібобулочні вироби
Каталог книг/П/приготування окремих страв
Каталог книг/В/виготовлення страв з окремих продуктів
Каталог книг/М/мучні, круп`яні та інші страви
Каталог книг/П/печиво
Каталог книг/Б/борошномельне і круп`яне виробництво
Статистика використання: Видач: 225
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'