Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Жукова, Л. П.
Использование молочной сыворотки в производстве продуктов питания
[Текст] / Л. П. Жукова
// Пищевая промышленность. – 1996. – № 12. – С.24.
ББК Л95-9
Додати до списку
Теми документа
Каталог статей/Т/товарознавство молочних продуктів
Каталог статей/В/відходи харчових виробництв
Каталог статей/М/молочна сироватка
Каталог статей/С/сироватка
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'