Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Л99
С77
Старовойт, Л. Я.
Кулінарія
[Текст] : Підручник / Л. Я. Старовойт, М. С. Косовенко, Ж. М. Смирнова. – 2-ге вид.,стер. – К. : Вища школа, 1992. – 270с. : іл. – 3 250.00;1 825.00.
ISBN 5-11-004159-8
ББК Л99
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
1
1
Теми документа
Каталог книг/Г/громадське харчування
Каталог книг/Р/рецептура кулінарних виробів
Каталог книг/Р/рецептура приготування страв
Каталог книг/Р/рецепти приготування страв
Каталог книг/К/кулінарія
Каталог книг/Р/раціональне харчування
Каталог книг/Р/рецепти приготування страв з риби
Каталог книг/Л/лікувальне харчування
Каталог книг/Р/рецептури страв
Каталог книг/Р/рецептури страв і кулінарних виробів
Каталог книг/К/кулінарна обробка продуктів
Каталог книг/Х/холодні блюда і закуски
Каталог книг/Р/рецепти страв
Каталог книг/Р/рецепти кулінарних виробів
Каталог книг/С/солодкі страви
Каталог книг/Р/рибні страви
Каталог книг/Р/риба і рибні продукти
Каталог книг/М/м'ясні страви
Каталог книг/Р/рибні товари
Каталог книг/Р/рибні вироби
Каталог книг/Р/рибна промисловість
Каталог книг/О/овочеві блюда
Каталог книг/Т/тісто
Каталог книг/Т/технологія рибних продуктів
Каталог книг/Т/технологія громадського харчування
Каталог книг/П/приготування окремих страв
Каталог книг/В/виготовлення страв з окремих продуктів
Каталог книг/М/мучні, круп`яні та інші страви
Каталог книг/П/перші страви
Каталог книг/Х/харчування раціональне
Статистика використання: Видач: 12
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'