Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Захарова, Н. П.
    Влияние добавок биологического происхождения на структурно-реологические свойства модельных систем плавленых сыров [Текст] / Н.П. и др. Захарова
    // Молочная промышленность. – 1996, 1996. – №8. – С.27-28.


ББК Л817

            



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'