Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Л80-9
К43
Кириченко, Л. С.
Товарознавство продовольчих товарів
[Текст] : Розділ "Крохмаль,цукор,кондитерські вироби":Опорний конспект лекцій / Л. С. Кириченко ; Уклад.Л.С.Кириченко. – К. : КНТЕУ, 2001. – 146с. – 21.00.
ББК Л80-9+Л85-9+Л84-9+Л86-9
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Бібліографічний відділ
2
2
Науковий фонд
5
5
Учбовий фонд
39
40
Читальний зал
3
3
Теми документа
Каталог книг/Т/товарознавство продовольчих товарів
Каталог книг/Т/товарознавство
Каталог книг/Х/харчовi виробництва
Каталог книг/Т/товарознавство цукрового виробництва
Каталог книг/Т/товарознавство кондитерського виробництва
Каталог книг/Т/товарознавство кодитерських виробів
Каталог книг/Ц/цукор
Каталог книг/Ц/цукрове виробництво
Каталог книг/К/крохмально-патокове виробництво
Каталог книг/Т/технологія крохмалю
Каталог книг/Т/технологія громадського харчування
Каталог книг/Т/товарознавство харчових виробництв
Праці викладачів ДТЕУ/ КНТЕУ/К/Кириченко Л.С.
Статистика використання: Видач: 265
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'