Електронний каталог

У424
Э17          Эгертон-Томас, К.
    Ресторанный бизнес.Как открыть и успешно управлять рестораном [Текст] / К. Эгертон-Томас ; Пер.с англ. – М. : РосКонсульт, 2001. – 272с. – 39.60.


ISBN 0-471-04236-6(англ.);5-89805-039-6(русск.)ББК У424.1

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 8 8
Читальний зал 2 2


Теми документа


Статистика використання: Видач: 37





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'