Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Богатырев, А. Н.
Разработка технологии получения композитных продуктов на основе экологически чистых препаратов белков и полисахаридов
[Текст] / А.Н. и др. Богатырев
// Пищевая промышленность. – 1995, 1995. – №4. – С.22.
ББК Л80-1
Додати до списку
Теми документа
Каталог статей/Д/дослідження харчових продуктів
Каталог статей/Б/білки
Каталог статей/П/полісахариди
Каталог статей/Т/теоретичні основи харчових виробництв
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'