Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Колпакова, В. В.
Белок из пшеничных отрубей. Химический состав сырья и выход белка
[Текст] / В.В. и др. Колпакова
// Хранение и переработка сельхозсырья. – 1995, 1995. – N4. – С. 26-32.
ББК Л80-1
Додати до списку
Теми документа
Каталог статей/П/пшениця
Каталог статей/Б/білки
Каталог статей/Б/білкові продукти
Каталог статей/Д/дослідження білку
Каталог статей/Т/теоретичні основи харчових виробництв
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'