Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Ходак, А. П.
Технология производства желейных конфет на основе модифицированных крахмалов
[Текст] / А.П. и др. Ходак
// Хранение и переработка сельхозсырья. – 1995, 1995. – №6. – C.21-22.
ББК Л86+Л80-1
Додати до списку
Теми документа
Каталог статей/К/кондитерське виробництво
Каталог статей/Д/дослідження харчових продуктів
Каталог статей/К/цукерки
Каталог статей/Т/теоретичні основи харчових виробництв
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'