|
| Л81 | | П43 |
Погорілий, Т. М.
Математичне моделювання асиметричного механізму рекристалізації при уварюванні цукрових утфелів [Текст] : Автореферат дис...канд.техн.наук / Погорілий Т. М. ; 05.18.12-процеси та обладнання харчових,мікробіологічних та фармацевтичних виробництв. – К. : УДУХТ, 2001. – 19с.
|
| |
|
