Електронний каталог

          Антипова, Л. В.
    Изменение белковой структуры мяса при копчении [Текст] / Л.В. и др. Антипова
    // Мясная индустрия. – 2001. – №9. – С.54-56.


ББК Л92

            




Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'