Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Цапко, О. т.
Незамiнна добавка: полiсахариди - продукти бiотехнологi для виробництва харчових продуктiв
[Текст] / О. та iн. Цапко
// Харчова i переробна пром-сть. – 1996. – № 4. – С.30.
ББК Л80-1
Додати до списку
Теми документа
Каталог статей/Х/харчові добавки
Каталог статей/Д/дослідження харчових продуктів
Каталог статей/П/полісахариди
Каталог статей/Т/теоретичні основи харчових виробництв
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'