Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
6П8.74
Ш53          Шеффер, А. П.
    Интенсификация охлаждения замораживания и размораживания мяса [Текст] / А. П. Шеффер, А. К. Саатчан, Г. Д. Кончаков. – М. : Пищевая промышленность, 1972. – 375с. : ил.,табл. – Библиогр. – 2.75.


ББК 6П8.74

            


Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 5 5


Теми документа


Статистика використання: Видач: 3





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'