Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
6П8.74
Я65
Янушкин, Н. П.
Технология мяса и мясопродуктов
[Текст] / Н. П. Янушкин, А. К. Фомин. – М. : Пищевая промышленность, 1968. – 344с. – (Учеб.пос.для подготовки кадров массовых профессий). – 0.43.
ББК 6П8.74
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
6
6
Теми документа
Каталог книг/К/консервування
Каталог книг/К/ковбаси
мясо и мясопродукты
Каталог книг/М/м'ясо і м'ясні продукти
Каталог книг/К/ковбасні вироби
Каталог книг/К/ковбасне виробництво
Статистика використання: Видач: 31
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'