Електронний каталог

6П8.74
С42          Скалинский, Е. И.
    Микроструктура мяса [Текст] / Е. И. Скалинский, А. Белоусов, А. – М. : Пищевая промышленность, 1978. – 175с. : ил.,табл. – Библиогр. – 1.70.


ББК 6П8.74

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 3 3


Теми документа


Статистика використання: Видач: 2





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'