Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
6П8.74
Л13
Лаврова, Л. П.
Технология колбасных изделий
[Текст] / Л. П. Лаврова, В. В. Крылова. – М. : Пищевая промышленность, 1975. – 343с. : илл.;табл. – 1.09.
ББК 6П8.74
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
4
4
Теми документа
Каталог книг/К/ковбаси
Каталог книг/Д/добавки
Каталог книг/М/м'ясо і м'ясні продукти
Каталог книг/К/ковбасні вироби
Каталог книг/К/ковбасне виробництво
Статистика використання: Видач: 11
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'