|
| 6П8.74 | | Г96 |
Гусаковский, З. П.
Технология и оборудование мясоконсервного производства [Текст] / З. П. Гусаковский, В. А. Очкин. – М. : Пищевая промышленность, 1970. – 400с. : илл.;табл. – (Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий). – 0.56.
|
| |
|
