Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
6П8.74
Г67
Горбатов, А. В.
Реология мясных и молочных продуктов
[Текст] / А. В. Горбатов. – М. : Пищевая промышленность, 1979. – 383с. – 3.60.
ББК 6П8.74
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
2
2
Теми документа
Каталог книг/М/молоко
Каталог книг/М/молочні продукти
Каталог книг/М/м'ясо і м'ясні продукти
Каталог книг/М/молочна промисловість
Каталог книг/Т/технологія молочних продуктів
Каталог книг/М/молочне виробництво
Каталог книг/О/обробка
Каталог книг/Т/технологія громадського харчування
Статистика використання: Видач: 2
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'