Електронний каталог

6П8.74
Г79          Грень, А. И.
    Химия вкуса и запаха мясных продуктов [Текст] / А. И. Грень, Л. Е. Высоцкая, Т. В. Михайлова. – К. : Наукова думка, 1985. – 100с. : ил.,табл. – Библиогр. – 1.18, 1,10.


ББК 6П8.74

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 1 1


Теми документа


Статистика використання: Видач: 28





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'