Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
6П8.74
Г79
Грень, А. И.
Химия вкуса и запаха мясных продуктов
[Текст] / А. И. Грень, Л. Е. Высоцкая, Т. В. Михайлова. – К. : Наукова думка, 1985. – 100с. : ил.,табл. – Библиогр. – 1.18, 1,10.
ББК 6П8.74
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
1
1
Теми документа
Каталог книг/Х/хiмiя харчових продуктiв
мясо и мясопродукты
Каталог книг/А/ароматизатори харчові
Статистика використання: Видач: 28
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'