Електронний каталог

6П8.72
Т34          Теплы, М.
    Молокосвертывающие ферменты животного и микробного происхождения [Текст] / М. Теплы, Я. Машек, Я. Гавлова ; Пер.с чешск.,под ред. Т.В.Холодовой. – М. : Пищевая промышленность, 1980. – 272с. – 1.30.


ББК 6П8.72

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 4 4


Теми документа


Статистика використання: Видач: 5





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'