Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
6П8.72
С44
Скородумова, А. М.
Дрожжи молока и молочных продуктов и их производственное значение
[Текст] / А. М. Скородумова. – М. : Пищевая промышленность, 1969. – 117с. : ил.,табл. – Библиогр. – 0.63.
ББК 6П8.72+6П8.5
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
3
3
Теми документа
Каталог книг/М/молоко
Каталог книг/М/молочні продукти
Каталог книг/К/кисломолочні продукти
Каталог книг/М/молочна промисловість
Каталог книг/Д/дріжджове виробництво
Каталог книг/Т/технологія молочних продуктів
Каталог книг/М/молочне виробництво
Каталог книг/Д/дріжджі
Каталог книг/Т/технологія громадського харчування
Статистика використання: Видач: 4
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'