Електронний каталог

6П8.72
О-53          Оленев, Ю. А.
    Производство мороженого [Текст] / Ю. А. Оленев, Н. Д. Зубова. – М. : Пищевая промышленность, 1977. – 232с. – (Для кадров массовых профессий). – 0.37.


ББК 6П8.72

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 3 3


Теми документа


Статистика використання: Видач: 1





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'