Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
6П8.72
П50
Полищук, П. К.
Микробиология молока и молочных продуктов
[Текст] / П. К. Полищук, Э. С. Дербинова, Н. Н. Казанцева ; Под ред.П.К.Полищука. – М. : Пищевая промышленность, 1978. – 240с. – 0.70.
ББК 6П8.72+Л80-1я73+Л95я73
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
4
4
Теми документа
Каталог книг/Х/харчовi виробництва
Каталог книг/М/молоко
Каталог книг/М/мікробіологія
Каталог книг/Т/теоретичні основи харчових виробництв
Каталог книг/М/молочні продукти
Каталог книг/М/молочна промисловість
Каталог книг/Т/технологія молочних продуктів
Каталог книг/М/молочне виробництво
Каталог книг/Т/технологія громадського харчування
Каталог книг/М/мікробіологічні процеси
Каталог книг/В/виробництво молока і молочних продуктів
Каталог книг/М/мікробіологія харчових виробництв
Статистика використання: Видач: 56
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'