Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
6П8.72
Н64
Николаев, А. М.
Технология мягких сыров
[Текст] / А. М. Николаев. – М. : Пищевая промышленность, 1980. – 213с. – (Качество.Ассортимент). – 0.60.
ББК 6П8.72
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
3
3
Теми документа
Каталог книг/М/молоко
Каталог книг/М/молочні продукти
Каталог книг/Т/технологічний процес
Каталог книг/М/механізація
Статистика використання: Видач: 1
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'