Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
6П8.72
К68
Королева, Н. С.
Техническая микробиология цельномолочных продуктов
[Текст] / Н. С. Королева. – М. : Пищевая промышленность, 1975. – 271с. : ил.,табл. – Библиогр. – 1.47.
ББК Л95
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
1
1
Теми документа
Каталог книг/Я/якість
Каталог книг/М/молоко
Каталог книг/М/мікробіологія
Каталог книг/М/молочні продукти
Каталог книг/К/кисломолочні продукти
Каталог книг/В/виробництво молока і молочних продуктів
Каталог книг/М/мікробіологія харчових виробництв
Статистика використання: Видач: 0
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'