|
| 6П8.72 | | Г85 |
Гринберг, Г.
Модифицированные жиры [Текст] : Пер с польского / Г. Гринберг, Г. Щепаньская ; Под ред. Н.В.Венгеровой,Э.И.Горшковой,И.В.Михайловой. – М. : Пищевая промышленность, 1973. – 105с. : ил.,табл. – (Вопросы технологии пищевых продуктов). – Библиогр. – 0.33.
|
| |
|
