Електронний каталог

          Краснова, Н. С.
    Химический состав, функциональные свойства и перспективы использования соевых белковых продуктов в хлебопечении [Текст] / Н.С. и др. Краснова
    // Хранение ипереработка седьхозсырья. – 2001. – №4. – С.43-44.


ББК Л91

            




Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'