Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
6П8.6
Ф21
Фанг-Юнг, А. Ф.
Технология консервирования плодов и овощей
[Текст] / А. Ф. Фанг-Юнг, Б. Л. Флауменбаум, А. К. Изотов. – 3-е изд. – М. : Пищевая промышленность, 1969. – 605с. – 1.26.
ББК 6П8.6
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
5
5
Теми документа
Каталог книг/Т/технологія виробництва
Каталог книг/К/консервування
Каталог книг/П/плодоовочева продукція
Каталог книг/З/зберігання харчових продуктів
Каталог книг/З/зберігання плодів і овочів
Каталог книг/П/переробка плодів та овочів
Каталог книг/Т/технологія консервування
Каталог книг/К/консервне виробництво
Каталог книг/З/зберігання
Каталог книг/П/плоди
Каталог книг/К/консерви
Каталог книг/Т/технологія громадського харчування
Каталог книг/П/плодівництво
Статистика використання: Видач: 15
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'