Опис документа

Електронний каталог

Формуляр

Опис документа

6П8.6

Ш78

Шобингер, У.
Плодово-ягодные и овощные соки [Текст] : Технология,химия,микробиология,аналитика,значение,законодательство / У. Шобингер ; Пер.с нем.;Под ред.А.Н.Самсоновой. – М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982. – 472с. – 2.80.

ББК 6П8.6

Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'