Опис документа

Електронний каталог

Формуляр

Опис документа

6П8.6

С17

Самсонова, А. Н.
Фруктовые и овощные соки [Текст] : Техника и технология / А. Н. Самсонова, В. Б. Ушева. – М.;София : Пищевая промышленность;Техника, 1976. – 275с. : илл.;табл. – 1.28.

ББК 6П8.6

Примірники

Місце збереження Кількість В наявностi

Науковий фонд 5 5

Теми документа

Каталог книг/В/виробництво

Каталог книг/П/плодоовочева продукція

Каталог книг/О/обладнання електронне

Каталог книг/П/плодоовочева торгівля

Каталог книг/Ф/фруктові соки

Статистика використання: Видач: 39

Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'